La Boucherie Fassetta de Nicolas Fassetta, s’approvisionne auprès des producteurs locaux. Un gage de respect envers le terroir et la qualité des produits.

Où acheter nos produits ? Sur les marchés d’Aix-en-Provence (à partir du mardi 28 mai 2019, nous serons situés sur la place de la madeleine en face du collège des prêcheurs.) et sur Encagnane.  Le camion boutique vous propose viandes, charcuteries et plats cuisinés avec le savoir-faire de la famille Fassetta.

Où sont confectionnés nos produits ? Dans notre laboratoire situé au 140 rue Marcelle Isoard sur Aix-en-Provence, toutes nos viandes sont découpées par nos soins. Nos plats et nos charcuteries sont faites sur place. Vous pourrez aussi venir chercher vos commandes.